	제2019-159호	10월	·발 행 처 : 이곡초등학교 ·문 의 처 : 031-544-5047 ·학교홈페이지: http://igok.es.kr

식재료 원산지 표시	자세한 원산지 표시 및 영양량은 식당, 홈페이지 등을 참고해주세요.
	쌀 (백미)	김치(배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	두부	콩국수 /콩비지
	포천시	국내산	국내산 (한우)	국내산	국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
	잡곡 및 찹쌀 : 친환경 제품 사용, 채소 및 과일류 : 친환경(국내산) 제품 사용
알레르기 정보	⑴난류, ⑵우유, ⑶메밀, ⑷땅콩, ⑸대두, ⑹밀, ⑺고등어, ⑻게, ⑼새우, ⑽돼지고기, ⑾복숭아, ⑿토마토,⒀아황산염 ⒁호두,⒂닭고기, ⒃소고기, ⒄오징어, ⒅조개류(굴, 전복, 홍합 포함)는 식단표 옆에 번호로 표시합니다. 기타 표기되지 않은 식품의 알레르기 증상을 보이는 학생들은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다.
아래 식단은 학교사정이나 물품수급사정에 따라 변경될 수 있음을 알려드립니다. 본교에서는 조미료를 전혀 사용하지 않고 다시마, 멸치, 새우, 무, 양파, 파 등 천연재료를 사용합니다. 궁금하신 사항이 있으시면 전화나 학교홈페이지 ”학교급식알림방“에 문의 하여 주시기 바랍니다.

	10/1	10/2(수다날)	10/3	10/4
	흑미밥 근대된장국 5.6.13. 돼지고기수육 5.6.10.18. 매운콩나물무침 5.13. 보쌈김치 9.13. 상추깻잎쌈/쌈장(자율) 5.6.13. 파김치(자율) 9.13. 사과 /우유 2. 579.5/32.8/309.9/8.2	오므라이스 1.2.5.6.10.12.13.16.18. 미소된장국(유부) 5.6.13. 감자떡 5.13. 깍두기 9.13. 양상치과일샐러드(자율) 1.2.5.12. 우유 2. 632.1/24/320.9/4.3	개천절	재량휴업일
10/7	10/8	10/9(수다날)	10/10	10/11
차수수밥 닭곰탕 5.6.13.15. 코다리살강정 2.5.6.12.13.18. 시금치들깨무침 13. 갓김치(자율) 9.13. 백김치 9.13. 배 /우유 2. 644.8/30/252.9/3.3	강낭콩밥 무청시래기된장국 5.6.13. 매운돼지갈비찜 5.6.10.13. 건파래볶음 5.13. 들기름참나물무침(자율) 배추김치(자율) 9.13. 우유 2./오렌지 550.8/22.8/336.2/3.4	한글날	혼합잡곡밥 5. 들깨버섯전골 5.6.13.16 고갈비구이 5.6.7.13. 어묵파프리카볶음 1.5.6.13. 두부쑥갓무침(자율) 5.6. 배추김치(자율) 9.13. 사과 /우유 2. 536.8/26.3/281.1/3.5	차조밥 쇠고기우거지국 5.6.13.16. 닭볶음탕 5.6.13.15. 미역줄기팽이버섯볶음5. 배추김치(자율) 9.13. 총각김치(자율) 9.13. 우유 2./바나나 536.4/24.5/284.8/3.3
10/14	10/15	10/16(수다날)	10/17	10/18
찰보리밥 김치콩나물국 5.6.9.13. 수제함박스테이크 1.2.5.6.10.12.13.16. 깍두기 9.13. 머위나물볶음(자율) 5. 오이소박이(자율) 9.13. 우유 2. /오렌지 537.2/23.8/295.9/4	서리태밥 5. 쇠고기뭇국 5.6.13.16. 버섯잡채 5.6.8.13. 부추감자전 1.2.6. 배추김치 9.13. 갓김치(자율) 9.13. 사과 /우유 2. 573.9/19.1/247.3/3.2	삼선자장밥 2.5.6.9.10.13. 계란실파국 1.5.6.13. 찐만두 1.2.5.6.10.13.16.18. 단무지 과일샐러드 2.13. 배추김치(자율) 9.13. 우유 2. 587.3/24.2/451.2/3.1	발아현미밥 도토리묵온국 1.5.6.9.13. 치즈불닭 2.5.6.12.13.15 부추콩나물무침 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 우유 2. 바나나 618.9/29.6/366.1/4.9	클로렐라쌀밥 햄모듬찌개 2.5.6.9.10.13.15. 임연수어카레구이 2.5.6.13. 견과류멸치볶음 4.5.6.13. 브로콜리초회(자율) 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 배 /우유 2. 643.5/31.5/333/3.8
10/21	10/22	10/23(수다날)	10/24	10/25
차조밥 콩비지찌개5.9.10.13. 한방돼지갈비찜 5.6.10.13. 쫄면채소무침5.6.13. 방풍나물무침(자율) 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 우유 2. 613.9/25.2/330/4	기장밥 감자고추장찌개 5.6.13.16. 채소계란말이 1.5. 오이김치 9.13. 시래기나물볶음(자율) 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 사과 /우유 2. 558.3/22.1/319.8/4.3	소불고기생채비빔밥 5.6.13.16 들깨무채국 13. 알감자버터구이 2.5. 배추김치(자율) 9.13. 메론 우유 2. 520/22.4/283.6/4	흑미밥 아욱된장국 5.6.13. 생선커틀렛/타르타르소스 1.2.5.6.13. 애느타리버섯볶음 5. 배추김치(자율) 9.13. 귤 /우유 2. 631.1/25.1/296.1/2.6	차수수밥 육개장 1.5.6.8.13.16. 두부김치볶음 5.9.13. 불고기우동볶음 5.6.13.16 파김치(자율) 9.13. 비름나물무침(자율) 5.6.13. 우유 2. 539.6/24.3/303.2/4.1
10/28	10/29	10/30(수다날)	10/31
혼합잡곡밥 5. 쇠고기미역국 5.6.13.16. 흑임자탕수육2.5.6.10.12.13. 구이김 13. 배추김치(자율) 9.13. 오이지무침(자율) 13. 배 /우유 2. 602.6/21.3/239.4/2.8	팥밥 우렁된장찌개 5.6.13.18. 섭산적/소스1.2.5.6.10.12.13.16. 감자파프리카볶음 오이스틱,고추/쌈장(자율) 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 귤 /우유 2. 602.3/27.8/345.6/5.6	나물비빔밥/볶음고추장 5.6.13.16. 얼갈이배추된장국 5.6.13.18. 닭강정 2.4.5.6.12.13.15. 배추김치 9.13. 우유 2. 597.4/29.7/304.7/5	기장밥 사골떡국 1.5.6.13.16. 스크램블에그 1.2.5.10. 도토리묵채소무침 5.6.13. 배추김치(자율) 9.13. 단감 우유 2. 631.6/24.3/225/3.5	✲ 순서대로: 에너지/단백질/칼슘/철분 583kcal/10.97g/246.9mg/3.6mg

아토피를 이기자. 아토피(atopy)란 병에 대한 분명한 원인은 밝혀지지 않고 있으나 대략 다음과 같은 원인으로 봅니다. 우리 몸은 소화, 영양, 호흡, 순환, 배설 등의 내부적인 부분과 외부 이물질(환경적인 요소)에 대한 방어기능이 조화를 이루어야 합니다. 이러한 인체 내부와 외부 기능이 동시에 이상이 발생하거나 균형을 잃어버리게 되면 아토피가 발생하는데 유전성이 있어 부모가 특이체질(알레르기성 체질)일 경우, 임신 중의 감염성 질환, 자극적인 음식, 화학약물 등의 복용으로 태아의 혈액 중에 독소가 잠재되어 있다가 출생 후에 다른 요인(감기, 음식)들과 결합하여 발생하기도 합니다. 아토피에 있어서 음식에 대한 주의는 체질을 떠나 기본입니다. 음식은 자연식으로 해야 하며 인스턴트식품, 화학조미료는 금해야합니다. 또한 채소의 경우 유기농법에 의해 생산된 채소를 먹는 것이 좋습니다. 사람에 따라 다르기는 하나 대체로 알레르기를 일으키는 음식에는 닭고기, 돼지고기, 계란, 땅콩, 우유, 두유, 밀가루, 생선 등이 있습니다. 소식하여 오래 씹는다. 과식을 하게 되면 소화기관에 부담을 주게 되고 노폐물이 몸 밖으로 배설되는 과정에서 각 기관에 기능장애를 가져오며 정체된 음식물이 부패, 발효 되면서 독소를 만들어 피를 오염시켜 아토피를 악화 시킵니다. 물 등 국에 밥을 말아 먹지 않는다. 밥을 말아먹게 되면 빨리 삼키게 되며, 위속에서 국물에 의해 위액이 희석되어 제대로 소화를 시키지 못해 아토피가 악화됩니다. 단백질 섭취량을 줄인다. 단백질이 아미노산으로 분해되지 않고 흡수되면 인체와 다른 이종 단백질로 여겨져 아토피반응을 일으킵니다.	지방섭취량을 줄인다. 동물성지방은 우리몸속에서 활성산소와 결합해 과 산화지질이라는 물질을 만들어 아토피성 피부염을 더욱 악화시킵니다. 콩기름, 옥수수, 해바라기씨유 등 정제과정을 통하는 기름은 열을 가할 때 지방이 변형되므로 피를 탁하게 만듭니다. 참깨, 들깨, 호박씨, 호도, 잣 등 지방성분이 많이 함유된 식품을 자연그대로 섭취 하는 것이 좋습니 다. 신선한 채소를 많이 먹는다. 채소는 우리 몸에 독소와 유해물질을 흡착해서 밖으로 배출시키며 활성산소를 제거하고 신진대사에 필요한 효소를 공급하며 장운동을 촉진시키고 피부 기능을 강화시켜줍니다. 잠들기 3시간 전에는 음식을 먹지 않는다. 잠들기 전에 먹고 자는 것은 소화기관과 인체장기가 휴면상태에 들어가므로 제대로 소화되지 못하여 피를 탁하게 만들고 아토피를 악화시킵니다. 찬 것을 멀리하고 따뜻하게 먹어라. 아토피환자들의 대부분은 찬 것을 아주 많이 찾는데 찬 것을 먹으면 오히려 몸 내부에서 더 많은 열이 발생되므로 피부호흡을 방해하게 됩니다. 과일도 찬 음식의 일종이므로 아토피가 심한 경우 삼가야 합니다.

1. 부모의 정성으로 안전한 먹거리를 시장에서

직접 사서 요리하세요.

2. 기름기 많은 것과 각종 가공식품은 피해야 합니다.

3. 수입농산물은 피하고 제철농산물과 비교적 무농약

제품을 사용해야 합니다.

4. 100℃이상에서 튀기거나 구운 밀가루 음식은 먹이지

않아야 합니다.

5. 외식을 자제합니다.

6. 생선요리는 가급적 찜, 국, 조림으로 먹습니다.

7. 설탕을 자제해야 합니다.

8. 아토피가 심한 경우 가급적 고기를 먹지 않습니다.